2020年11月発行第103号

こんにちは、本格的に寒くなってきました。

朝起きるのがつらいよう!!

・・・とも言っていられません(;^ω^)

雪かきしたくないのであまり雪が降らないと

いいのですが・・・

皆様も風邪など気を付けてお過ごしください

 

 

 

「良いっぽい」

朝のTVでやっている星座占いで

ラッキーと言われるとなんだか嬉しいし

アンラッキーと言われればなんだかガッカリしたりして。

占いとは少し違いますが熊手や絵馬

お正月のおせち料理の中身(昆布=よろこぶ)や勝つ丼など

縁起を担ぐといったものは日常に沢山あります。

朝、ラッキーと言われたら少し嬉しくなるように

「なんか良いっぽい」と思えるのが大事なのかもしれません。

 

 

「紅茶」

ここ最近はよく紅茶を飲んでいます。

食後、特にちょっと脂っこいものを食べた後に飲むと

サッパリする?ような気になるからです。

これも「良いっぽい」から( ^^)

それにしてもダージリンやらアールグレイやら

アッサムやらいろんな種類があって・・・

ディンブラ?なんじゃそら?

 

調べると様々なお茶がありますが、茶葉自体は同じでそこから加工の違いによって

緑茶・紅茶・プーアル茶などにわかれるそうです。

へ~大豆みたいなものなのだろうか?と

(もちろん他にもいろんな材料があるみたいです。)

 

 

紅茶の入れ方なども茶葉や水、何分蒸すとかポットひとつで何人分などなど

こんなに細かいのか!と驚きましたが

きっとそこまでやるから美味しくなるんですね

 

私は・・・手軽なティーバッグで!!

紅茶には殺菌作用もあるみたいなので

風邪の予防にもいいかもしれません

 

 

 

<高い所からそそぐ!

(※お茶ではなくポットにお湯を入れる時)